Das ist nicht so leicht und gültig zu beantworten : Wenessig nethält einen geringen Akholanteil. Pur ist er icht geniessbar, er wird für die Marinade verdünnt. Trotzdem ist es ein abslutes NO GO für einen abstinent gemachten "echten" Alkoholiker, da Spuren ( ! ) von Alkohol bei ihm schon einen Kontrollverlust auslösen können. Für das Delirium tremens gab es vor Jahrzehnten den "Deliriantenwein" - ich habe es ausprobiert : Das Delir kann schon durch den Geruch ( ! ) am Weinglas unterbrochen werden !
Ja, eine ältere Dame, so Typ "Spätes Fräuein" bekam ich mitten im Delir. Wie ich sie heraus hatte und ihr erklärte, warum sie auf einmal da in diesem Krankenbett liegt : Sie, Spitalssekretärin, sei immer so gespannt gewesen und der Spitalsapotheker habe ihr statt der bösen Chemie ein ganz natürliches Mittel empfohlen : Klosterfrau Melissengeist. Sie kam bald - tropfenweise - auf ein Fläschchen pro Tag.
Bitte, Alkoholmolekülsensible : Meidet auch die Banane ! Startet eine Kampagne gegen diese fremdländische Frucht , ein teuflisches Gift enthaltend !!
Lebe ist immer eine lebensgefährliche Erkrankung, welche unausweichlich mit dem Tod endet ! G'sund bleiben !