Wegen seines Vorurteils (?) übersieht Norbert geflissentlich einige wichtige Punkte;
Genau das, was Norbert über "zuviel Fleisch" schreibt, (was heutiger Stand der Wissenschaft ist) war zu der Zeit in den USA gang und gäbe. Zur Frühstück Fleisch, mittags viel Fleisch und ein Blatt Salat und abends nochmal Fleisch. Das war billiger als Obst und Gemüse und bei manchen Amerikanern heute noch üblich. Genau dagegen wehrt sich Ellen White (sie war also der Wissenschaft im viele Jahre voraus). Sie sagt aber auch, dass mäßiger Fleischgenuss in armen Ländern wg. der Armut der Geschwister nicht zu beanstanden ist. Und sie selbst hat in besonderen Fällen auch Fleisch verwebndet.
Sahne hat sie bis zum Lebensende benutzt und auch Käse und Milch. Und auch Meeresprodukte.
Norbert glaubt an die spiritistische Lehre von der unsterblichen Seele. Das mag er meinetwegen. Aber nur, weil Ellen White seine Irrlehre nicht unterstützt, ist sie keine falsche Prophetin. Das trifft dann eher aug ihn zu.
Liebe Grüße von benSalomo.